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17-07-2013
WORKSHOP

Il 17 Luglio si è tenuto a Roma presso il ministero della salute un importante convegno.

Il Workshop è stato il momento conclusivo di un'attività di studio e ricerca che ha riguardato la filiera delle piante officinali.
L'intento principale che ha mosso i diversi Gruppi di lavoro che hanno partecipato all'intero progetto è stato quello di fornire agli operatori del settore, fase agricola, industria e distribuzione, alcuni indirizzi per orientare la propria attività economica e produttiva.
In quest'ottica, attraverso l'Osservatorio Economico delle Piante officinali è stato delineato l'attuale contesto economico e competitivo in cui il settore si muove.
L'Osservatorio si propone come uno strumento che anche nei prossimi anni accompagnerà gli operatori nell'arena competitiva internazionale.
I risultati del progetto hanno ispirato la redazione di un Piano di Settore che, sulla base dei punti di forza e delle prospettive della filiera delle piante officinali, individua le linee d'intervento per la valorizzazione e lo sviluppo delle produzioni nazionali.

 

Qui di seguito è possibile scaricare il programma e le slide dei molti relatori intervenuti al convegno:

- Introduzione sull'Osservatorio economico - Fabio Del Bravo - Ismea SLIDE

- Caratteristiche strutturali delle aziende agricole della filiera delle piante officinali - Corrado Ievoli - Università del Molise SLIDE

 - Gli scambi internazionali del nostro Paese - Mario Schiano lo Moriello – Ismea SLIDE

 - Il contesto di mercato della produzione e trasformazione di piante officinali: risultati dell'indagine presso gli operatori - Franco Torelli - Università di Modena e Reggio Emilia SLIDE

 - Il settore biologico - Paolo Carnemolla - Federbio SLIDE

- Le piante officinali, strumenti strategici di crescita ed innovazione dei prodotti per la salute - Marinella Trovato - Assoerbe e Siste SLIDE

- La Federazione Italiana Produttori Piante Officinali e la realtà delle imprese di produzione - Andrea Primavera - Fippo SLIDE

- Il tavolo di filiera delle Piante officinali istituito presso il MiPAAF: prospettive e strumenti per lo sviluppo della filiera - Alberto Manzo - Mipaaf SLIDE

 - Le piante impiegabili nel settore alimentare: verso una lista comune europea? Stefania Dalfrà e Bruno Scarpa - Ministero della Salute SLIDE

- Presentazione dell'Allegato Tecnico al Piano di Settore - Maria Laura Colombo Università di Torino SLIDE

- Risultati dell'analisi SWOT del Piano di Settore - Laura Di Renzo, Università Tor Vergata - Luisa Pistelli, Università di Pisa SLIDE